1/2 kg de carne .
1 cebolla .
1 nabo entero .
4 cucharadas de maní tostado y molido .
1 rama de perejil .
3 papas cortadas en ocho partes .
1/2 taza de arroz . Sal .
Prepararion
Ponga a cocinar en una olla con agua y sal durante 1 hora la carne , el nabo , el perejil y la cebolla picada . Añada el maní , el arroz y despues de 5 minutos las papas , deje hervir y sirva .
Calorías por ración : 300 .
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