1 lb de almendras .
2 yemas de huevo .
3/4 taza de azúcar molida .
2 cucharaditas de esencia .de vainilla .
Unas gotas de colorante vegetal .
Preparacion :
Muela las almendras despues de quitar la cáscara . Añada yemas de huevo , azúcar molida , esencia de almendras , gotas de colorante y mezcle bien hasta formar una masa compacta . Pruebe el dulce . Forme bolitas pequeñas con la masa y póngalas en pirotines .
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