Ingredientes para 4 personas
750 grs. de habichuelas .
250 grs. de costillas de cerdo .
100 grs. de tocino de cerdo .
100 grs. de chorizo para cocer .
1 cebolla mediana , picada .
3 dientes de ajo , picados .
2 cucharadas de harina .
4 cucharadas de aceite de oliva .
Pimienta y Sal .
Preparación
viernes, 12 de julio de 2013
Tartaletas de fresas
Ingredientes para 4 personas
100 grs de harina .
50 grs de mantequilla cortada en trocitos .
1 yema de huevo .
1 cucharadita de agua fría .
Una pizca de sal .
Para el relleno
4 fresas limpias .
250 grs de crema pastelera .
4 cucharadas de caramelo líquido .
Preparación
100 grs de harina .
50 grs de mantequilla cortada en trocitos .
1 yema de huevo .
1 cucharadita de agua fría .
Una pizca de sal .
Para el relleno
4 fresas limpias .
250 grs de crema pastelera .
4 cucharadas de caramelo líquido .
Preparación
viernes, 5 de julio de 2013
Arroz con carne (simple plato)
Muchas veces no tenemos ni verduras , ni huevos , ni comida para calentar , pero algo que yo creo que siempre hay es arroz y carne , bueno , para todos los que no tienen nada mas que esos dos ingredientes aquí les va una preparación bien fácil y rico .
martes, 2 de julio de 2013
Plato de comida Japonesa (sin nombre )
Bueno nose que nombre le podríamos llamar a este plato de comida japonesa que siempre se prepara por estos lados(Japon) . Por medio de este video les enseñare esta preparación tan fácil y con pocos ingredientes .
martes, 25 de junio de 2013
Tartaletas en banano
Ingredientes para 4 personas
Para la masa :
100 grs de harina .
50 grs de mantequilla .
1 yema de huevo .
1 cucharada de agua .
Una pizca de sal .
Para el relleno
3 bananos de tamaño mediano , pelados .
250 grs de crema pastelera , aromatizada con brandy .
2 cucharadas de almíbar de durazno .
Unas cerezas confitadas .
Preparación :
martes, 11 de junio de 2013
Escabeche de pollo
Ingredientes para 6 personas
1 pollo de 2 kg .
6 dientes de ajo .
2 cebollas .
2 cucharadas de pimienta entera .
1 taza de vinagre .
1/2 taza de aceite .
2 tazas de agua . Sal .
Preparación
1 pollo de 2 kg .
6 dientes de ajo .
2 cebollas .
2 cucharadas de pimienta entera .
1 taza de vinagre .
1/2 taza de aceite .
2 tazas de agua . Sal .
Preparación
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